Как сделать чтобы пирожки были мягкими


Как сделать чтобы пирожки были мягкими
Как сделать чтобы пирожки были мягкими
Как сделать чтобы пирожки были мягкими

Добавить в книгу рецептов Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?

Быстрое тесто для пирожков на воде с сухими дрожжами - «палочка-выручалочка» для хозяек. Результат всегда замечательный!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г + 60 г (для опары)

Сухие дрожжи - 10 г

Сахар - 35 г

Вода (теплая) - 300 мл

Растительное масло - 60 мл

Соль - 1 ч.л.

244 кКал Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Наверное, нет такого человека, который бы не любил жареные или печеные пирожки из дрожжевого теста. Но приготовление этого теста по всем правилам – это очень долгий процесс. Я хоть и люблю «заниматься» с дрожжевым тестом, но иногда бывают ситуации, когда к приходу гостей нужно срочно напечь пирожков. И тут на выручку приходят рецепты приготовления быстрого теста на дрожжах. Такие рецепты – настоящая находка для занятых хозяек.


Предлагаю экономный вариант приготовления быстрого дрожжевого теста на пирожки на воде. Для этого теста понадобятся простые ингредиенты, которые всегда есть на кухне. Тесто готовится без хлопот. А пирожки хоть жареные, хоть печеные получаются мягкими и вкусными.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для быстрого дрожжевого теста на воде на пирожки (с сухими дрожжами)


В емкости соединяем 60 г просеянной муки, дрожжи и сахар, размешиваем.

Соединить муку, дрожжи и сахар


Добавляем теплую воду, перемешиваем, прикрываем салфеткой и убираем в теплое местечко на 15 минут.

Влить воду


Спустя отведенное время в увеличившуюся в объеме дрожжевую смесь вливаем масло и всыпаем соль, аккуратно перемешиваем.

Влить масло


Понемногу подсыпаем муку и начинаем замешивать тесто, сначала в миске. Потом выкладываем на стол, посыпанный мукой, и продолжаем замешивание на столе. Вымешиваем, пока тесто не начнет легко отделяться от рук и от стола.

Всыпать муку


Миску смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем в нее тесто, прикрываем полотенчиком и убираем в теплое место на 15-20 минут.

Замесить тесто


За это время тесто очень хорошо поднимется. Оно очень мягкое, эластичное, не рвется, поэтому его можно раскатывать тонко. Пирожки легко защипываются при формовке, не раскрываются в процессе выпечки.

Готовое быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки (с сухими дрожжами)


Быстрое дрожжевое тесто на пирожки на воде готово. Выкладываем его на стол и начинаем готовить пирожки. Перед тем, как отправить в духовой шкаф, дайте изделиям «подойти» минут 15.

Рецепт быстрого дрожжевого теста на воде на пирожки (с сухими дрожжами)

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки Полезные советы и дополнения к рецепту Так как мука везде разная, возможно, вам понадобится меньше муки. Смотрите также

Дрожжевое тесто за 15 минут

Жареные пирожки с творогом на сковороде

Дрожжевое тесто в хлебопечке для пирогов

Постное дрожжевое тесто

Быстрое тесто для жареных пирожков

Дрожжевое тесто за 15 минут

Тесто для хачапури

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

Классическое тесто на кефире

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

Тесто для чебуреков на воде и маргарине

Постное тесто для пиццы

Тонкое тесто для пиццы как в пиццерии

Тесто на кефире для пирога

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Быстрое тесто для жареных пирожков

Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)

Пирожки с картошкой жареные

Пирожки с тыквой на кефире

Котлеты из брокколи

Печенье на кефире без яиц

Творожное тесто для жарки

Свекольный хумус

Пирог из кабачков с сыром

Тесто для пиццы на сметане

Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде

Песочно-дрожжевое тесто

Гречневый хлеб в хлебопечке

Лепёшки с зеленым луком на сковороде

Вафельное печенье

Постные пирожки с капустой

Постные чебуреки

Постные чебуреки с картошкой

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Постные пирожки с картошкой

Постное тесто для пиццы

Постное дрожжевое тесто для пиццы

Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)

Постное тесто

Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими Как сделать чтобы пирожки были мягкими

Изучаем далее:



Как сделать компилятор java

Вязание на спицах мотивы

Схема проезда на ул гаршина

Как сделать перевод денег с банковской карты на другую

Сотруднику вручили подарок